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NOTICIAS Y NOVEDADES
Zonas FAO: ¿Qué son y cómo afectan a la pesca?
Todos los mares del planeta Tierra están divididos en 26 zonas pesqueras. Todas ellas definidas y delimitadas por las zonas FAO. Su función se basa en asegurar el uso responsable y sostenible de los recursos pesqueros. Contribuyen al bienestar humano, la calidad...
¿Maridamos?
En Supramar te damos algunos consejos sobre el maridaje de pescado y mariscos. De hecho, la elección de un producto para el maridaje es uno de los aspectos principales que debes tener en cuenta. Y normalmente en los maridajes nos servimos de vinos para potenciar el...
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